Masak Apa Hari Ini

Cucur Udang Caca Marba

Bahan-Bahan
Tepung Gandum
Isi Udang
Ubi Kentang (Dihiris kecil-kecil)
Dua genggam taugeh
Telur 2 Biji
Garam
Lada Sulah (Optional) kalau tak nak letakpun takpe
Serbuk Kunyit
Air (agak-agak)

1. Gaul sekali Tepung Gandum, Garam, Serbuk Kunyit dan Lada Sulah
2. Kemudian tuang air dan pecahkan telur. Gaul Sebati
3. Masuk pulak ubi kentang, isi udang dan taugeh.
4. Sekali lagi kacau sebati.
5. Panaskan minyak dan sedia untuk dimasak.

Senang ajer....

Tak sempat nak buat kuah cili. Boleh guna cili sos kalau mau.