Masak Apa Hari Ini


Nak kata sedap in the world tu tidaklah tapi bolehlah
buat hidang kat sedara mara dan sahabat handai



Bahan-bahan

Butter 250gm (Cairkan)
Carrot 2 Batang (Sederhana Besar dan Parut)
Kacang Walnut Segenggam (dicincang)
Tepung Naik Sendiri 2 Cawan*
Secubit Serbuk Kayu Manis
Secubit Serbuk buah pala (optional - nak letak boleh taknak pun boleh)
Vanilla Essence 2 sudu besar
Gula 1 Cawan*
Telur Ayam 2 Biji
Garam sikit


Satukan tepung, serbuk kayu manis, serbuk buah pala dan garam dalam satu bekas. Nak ayak boleh tak nak ayak pun boleh.

Telur dan gula pukul hingga sebati. Masukkan butter yang telah dicairkan dan kacau hingga sebati.

Masukkan pulak campuran tepung, serbuk kayu manis dan lain-lain bahan tadi sedikit demi sedikit ke dalam adunan butter. Kacau hingga sebati.

Masukkan carrot, walnut dan vanilla essence. Kacau dan tuang adunan dalam loyang. Ikut suka nak pakai loyang bentuk apa. Bakar selama 40 minit atau sehingga masak. Agak-agaklah ya.

*Saya guna mug biasa

0 comments:

Post a Comment